余市ワイナリー(日本清酒㈱)

ワイナリー紹介



北海道最大の葡萄生産地、余市。
余市町の農業は果樹が盛んで、農業人口の約8割が葡萄やリンゴなどの果樹栽培を営んでいます。葡萄、リンゴ、梨ともに全道一の生産量を誇る果物の町として知られています。
余市ワインは1974年から地元の皆様に愛飲されています。6軒の契約農家と顔の見える信頼関係を結び、小規模な醸造所で丁寧に造り続けてきました。 余市の葡萄を使ったワインは数あれど『余市ワイン』と呼べるのは『余市ワイン』だけです。良質な葡萄を育て、製法に磨きをかけ、地ワインとしてのおいしさを真摯に追求し続けます。ワインを通じて、地域との絆、人との絆を広げます。


ワインの紹介

余市ワイン ケルナー
余市ワイン ケルナー

北海道最大の果樹の里、余市の契約農家で栽培した葡萄を余市で搾って醸造した、オンリーワンの地ワインです。
ほのかなマスカットの香りと切れのある酸味が特長。
ドイツ系品種のワインらしい優しい甘さの中に奥深い味わいを秘めた、気品さを感じさせる白ワインです。

名称余市ワイン ケルナー
原料余市産ケルナー100%
タイプ白ワイン ほのかな甘口
アルコール度数13%
容量ml720ml

余市ワイン ツヴァイゲルトレーベ
余市ワイン ツヴァイゲルトレーベ

北海道最大の果樹の里、余市の契約農家で栽培した葡萄を余市で搾って醸造した、オンリーワンの地ワインです。
華やかな果実味と渋みをほどよく抑えたマイルドな味わいが特長。
なめらかな口当たりでどなたにも飲みやすく、季節の味覚との相性も幅広いスタンダードな赤ワインです。

名称余市ワイン ツヴァイゲルトレーベ
原料余市産ツヴァイゲルトレーベ100%
タイプ赤ワイン ミディアムボディー
アルコール度数12%
容量ml720ml


余市ワイナリー(日本清酒㈱) http://www.yoichiwine.jp/yoichiwinery/index.html



ワインを買える場所



JR余市駅より車で 約6分
札幌から車で 約1時間
小樽から車で 約30分
千歳空港から車で 約1時間半



会社名日本清酒株式会社
住所余市郡余市町黒川町1318番地
電話余市ワイナリーレストラン  0135-23-2205
ワインショップ・ギャラリー&アトリエ 0135-21-6161
カフェ&ベーカリー 0135‐22‐3375
FAX0135-23-2186
営業時間ワインショップ
 10:00a.m.~5:00p.m.
カフェ&ベーカリー
 10:00a.m.~4:00p.m.
ワイン工場見学
 10:00a.m.~4:30p.m.
ギャラリー&アトリエ
 【11月~3月】休館
 【4月~10月】10:00a.m.~4:30p.m.
余市ワイナリーレストラン
 11:30a.m.~4:00p.m.
 (ランチLO2:30p.m.・以降ピザ、ドリンクのみ)
 ※詳しくはHPをご覧ください
定休日【11月~12月・5月】火曜日
【1月~4月末】火・水曜日
※変更がある場合があります。お電話にて確認ください。
見学・試飲・直売所レストラン、ギャラリー・アトリエ、リカーショップ
外国語対応なし